La carte
Vins, Bières, Mousseux
Blanc Suisse
Exploz' Blanc
Cave de Bonvillars, CVB Doral, Gewurztraminer et sauvignon
50cl
29.50 CHF
Les Nonnes
Cave de Bonvillars, CVB Chasselas
50cl
26 CHF
Folie Blanche
Martial Dupasquier, Concise Chasselas
10cl
4.80 CHF
50cl
24 CHF
Chardonnay
Martial Dupasquier, Concise 100% Chardonnay
75cl
45 CHF
Cuvée Blanche
Guy Cousin, Concise Sauvignon et Muscat
10cl
6.40 CHF
75cl
44 CHF
Sauvigon blanc
André Leuenberger, Concise 100% Sauvignon - sélection
10cl
6.90 CHF
75cl
49 CHF
Pinot Blanc
Camilien Gaille, Onnens 100 % Pinot Blanc
10cl
5.90 CHF
75cl
42 CHF
Germination Blanc
Benjamin Morel, Château de Valeyres Muscaris, Souvigner gris et Sauvignac
50cl
36 CHF
Rosé Suisse
Exploz' Rosé
Cave de Bonvillars, CVB Gamay et Pinot Noir
50cl
29.50 CHF
Folie Rosé
Martial Dupasquier, Concise 100% Gamay
10cl
5.20 CHF
50cl
26 CHF
Oeil de Perdrix | Camilien Gaille
Camilien Gaille, Onnens 100% OEil de Perdrix
10cl
5.60 CHF
50cl
28 CHF
Oeil de Perdrix | Château d'Auvernier
Château d’Auvernier, Neuchâtel 100% OEil de Perdrix
50cl
39 CHF
75cl
51 CHF
Rouge Suisse
Exploz' Rouge
Cave de Bonvillars, CVB Fruity et fleuri
50cl
36 CHF
Gamaret Gourmand
Cave de Bonvillars, CVB 100% Gamaret
75cl
59 CHF
Merlot Gourmand
Cave de Bonvillars, CVB 100% Merlot
50cl
43 CHF
75cl
59 CHF
Les Déracinés
Camilien Gaille, Onnens Gamaret et Garanoir
10cl
6.90 CHF
75cl
51 CHF
Folie Rouge
Martial Dupasquier, Concise Pinot Noir, Gamaret et Garanoir
50cl
32 CHF
Divico
Martial Dupasquier, Concise 100% Divico, Barriqué
75cl
69 CHF
Le Pinot Noir
André Leuenberger, Concise Pinot noir - Barriqué
10cl
6.90 CHF
75cl
51 CHF
Le Deux Vingt
André Leuenberger, Concise Dorenfelder et Gamaret
75cl
64 CHF
Gaya
Guy Cousin, Concise Gamaret, Gamaret et Merlot
75cl
64 CHF
Piacere
Cave Jolimont, Rolle Gamaret, Garanoir, Gamay
10cl
6.60 CHF
75cl
48 CHF
Blancs étranger
Merlataie Ciù Ciù
Marcher, Italie 100% Pecorino
75cl
46 CHF
Grillo Sibiliana
Sicile, Italie 100% Grillo
75cl
42 CHF
Rouge étranger
Amarone della Valpolicella
La Quena, Veneto, Italie Corvina, Corvinone, Rondinelle
75cl
76 CHF
Primitivo di Falco
Pouille, Italie 100% Primitivo
75cl
52 CHF
Bosco del Grillo
Toscane, Italie Sangiovese, Merlot Cabernet, Sauvignon et Colorino
10cl
7.60 CHF
75cl
56 CHF
Pétillants & Champagne
Mauler Rosé
Môtiers, Neuchâtel brut
10cl
9.50 CHF
75cl
66 CHF
Mauler Brut
Môtiers, Neuchâtel Cuvée Chardonnay
10cl
9.50 CHF
75cl
66 CHF
Bernard Rémy
Champagne blanc de blancs brut
75cl
89 CHF
Bières
Dr.Gab's Blonde
25cl
4.10 CHF
Dr.Gab's Blanche
25cl
4.90 CHF
Dr.Gab's IPA
25cl
4.90 CHF
Dr.Gab's Pépite ss Gluten
33cl
7.40 CHF
Dr.Gab's Placébo ss Alcool
33cl
6.90 CHF